Catch! a fishmonger's guide to greatness
Seattle locals and tourists alike flock to Pike Place each day to watch the fish fly. But Pike Place Fish is about more than just crowd-pleasing entertainment --- there is an underlying philosophy at work that has made the market both wildly successful and internationally renowned. In an unusual com...
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Körperschaft: | |
| Format: | Elektronisch E-Book |
| Sprache: | English |
| Veröffentlicht: |
San Francisco
Berrett-Koehler
2004
|
| Ausgabe: | 1st ed. |
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | lizenzpflichtig |
| Tags: |
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