Extraction, Characterization, and Functional Assessment of Bioactive Compounds
Gespeichert in:
| Weitere Verfasser: | , , |
|---|---|
| Format: | Elektronisch E-Book |
| Sprache: | English |
| Veröffentlicht: |
New York, NY
Springer US
2024
New York, NY Humana |
| Ausgabe: | 1st ed. 2024 |
| Schriftenreihe: | Methods and Protocols in Food Science
|
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | DE-91 DE-355 URL des Erstveröffentlichers |
| Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
Wegen Wartungsarbeiten nicht verfügbar
Unser Bibliotheksverwaltungssystem ist momentan wegen Wartungsarbeiten nicht verfügbar.
Bestandes- und Verfügbarkeitsinformationen können momentan leider nicht angezeigt werden. Wir entschuldigen uns für die Umstände und stehen für weitere Fragen gerne zur Verfügung:
Online
DE-91DE-355
URL des Erstveröffentlichers