Food, Farms, and Solidarity French Farmers Challenge Industrial Agriculture and Genetically Modified Crops

The Confédération Paysanne, one of France's largest farmers' unions, has successfully fought against genetically modified organisms (GMOs), but unlike other allied movements, theirs has been led by producers rather than consumers. In Food, Farms, and Solidarity, Chaia Heller analyzes the g...

Ausführliche Beschreibung

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Heller, Chaia (VerfasserIn)
Format: Elektronisch E-Book
Sprache:English
Veröffentlicht: Durham Duke University Press [2013]
Schriftenreihe:New Ecologies for the Twenty-First Century : 42
Schlagworte:
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