Saffron & sumac feasting at the Middle Eastern table
From the aromatic tagines of Morocco to the sweet and sticky pastries that are a legacy of the Ottoman Empire, explore the rich culinary traditions of the Middle East and the Maghreb with these 65 authentic recipes
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|---|---|
| Weitere Verfasser: | |
| Format: | Buch |
| Sprache: | English |
| Veröffentlicht: |
London ; New York
Ryland Peters & Small
[2019]
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