School food, equity and social justice critical reflections and perspectives

School Food, Equity and Social Justice provides contemporary, critical examinations of policies and practices relating to food in schools across 25 countries from an equity and social justice perspective. The book is divided into three sections: Food politics and policies; Sustainability and develop...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Ruge, Dorte (HerausgeberIn), Torres, Irene (HerausgeberIn), Powell, Darren (HerausgeberIn)
Format: Buch
Sprache:Undetermined
Veröffentlicht: London and New York Routledge 2022
Schriftenreihe:Critical studies in health and education
Schlagworte:
Online-Zugang:20.500.12854/83350
Inhaltsverzeichnis
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