School food, equity and social justice critical reflections and perspectives
School Food, Equity and Social Justice provides contemporary, critical examinations of policies and practices relating to food in schools across 25 countries from an equity and social justice perspective. The book is divided into three sections: Food politics and policies; Sustainability and develop...
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Weitere Verfasser: | , , |
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Format: | Buch |
Sprache: | Undetermined |
Veröffentlicht: |
London and New York
Routledge
2022
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Schriftenreihe: | Critical studies in health and education
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Schlagworte: | |
Online-Zugang: | 20.500.12854/83350 Inhaltsverzeichnis |
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