Natural flavours, fragrances, and perfumes chemistry, production, and sensory approach

Natural flavours, fragrances, and perfumes chemistry, production, and sensory approach

Weitere Versionen anzeigen (1)
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Gopi, Sreeraj (HerausgeberIn), Sukumaran, Nimisha Pulikkal (HerausgeberIn), Jacob, Joby (HerausgeberIn), Thomas, Sabu 1960- (HerausgeberIn)
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: Weinheim Wiley-VCH [2023]
Schlagworte:
Parfüm
Technische Chemie
Geschmacksstoff
Pflanzeninhaltsstoff
Duftstoff
Aromastoff
Etherisches Öl
Lebensmittelforschung
Sensory Science
Naturstoff
Chemie
Lebensmittelforschung u. -technologie
CH84: Naturstoffchemie
Flavor, Perfume & Cosmetic Science
Chemistry
Aromastoffe
Analytische Chemie
FO27: Lebensmittelsensorik
Lebensmittelsensorik
Food Science & Technology
CH33: Aromastoffe, Riechstoffe, Kosmetika
Aromastoffe, Riechstoffe, Kosmetika
Natural Products
Naturstoffchemie
Analytical Chemistry
CH10: Analytische Chemie
FO00: Allg. Lebensmittelforschung u. -technologie
Aufsatzsammlung
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Wegen Wartungsarbeiten nicht verfügbar

Unser Bibliotheksverwaltungssystem ist momentan wegen Wartungsarbeiten nicht verfügbar.

Bestandes- und Verfügbarkeitsinformationen können momentan leider nicht angezeigt werden. Wir entschuldigen uns für die Umstände und stehen für weitere Fragen gerne zur Verfügung:

it.bib-wue@thws.de

Ähnliche Einträge