Praktikerhandbuch Oenologie Wissen kompakt präsentiert : ein aktuelles Nachschlagewerk zur Begleitung der betrieblichen Arbeit von der Mostbehandlung bis zur Flaschenfüllung - mit zahlreichen Tabellen, Übersichten, Berechnungen und praktischen Hinweisen zur Weinberatung
Gespeichert in:
| Weitere Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Neustadt
Meininger
2023
|
| Ausgabe: | 5. Auflage |
| Schriftenreihe: | ddw der deutsche Weinbau
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| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Inhaltstext |
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