Descriptive analysis in sensory evaluation
Gespeichert in:
| Weitere Verfasser: | , , |
|---|---|
| Format: | Elektronisch E-Book |
| Sprache: | English |
| Veröffentlicht: |
New York
John Wiley & Sons
2018
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| Schriftenreihe: | sensory evaluation
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| Schlagworte: | |
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