Moving crops and the scales of history
A bold redefinition of historical inquiry based on the "cropscape"-the people, creatures, technologies, ideas, and places that surround a crop Human efforts to move crops from one place to another have been a key driving force in history. Crops have been on the move for millennia, from wil...
Gespeichert in:
Hauptverfasser: | Bray, Francesca (VerfasserIn), Saraiva, Tiago (VerfasserIn), Lourdusamy, John B. (VerfasserIn), Hahn, Barbara 1967- (VerfasserIn) |
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Format: | Elektronisch E-Book |
Sprache: | English |
Veröffentlicht: |
New Haven, CT
Yale University Press
[2023]
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Schriftenreihe: | Yale agrarian studies series
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Schlagworte: | |
Online-Zugang: | FHA01 UBY01 URL des Erstveröffentlichers |
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