Consumer preferences in consumption of beef a choice experiment : influences of information abaout slaughter practices and benefits of regional origin on consumers' choice of minced beef and its implications for marketing and communication strategies

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1. Verfasser: Bruns, Antonia Johanna (VerfasserIn)
Format: Abschlussarbeit Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: Eberswalde 2022
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