Bio- and nano-sensing technologies for food processing and packaging
Gespeichert in:
| Weitere Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Elektronisch E-Book |
| Sprache: | English |
| Veröffentlicht: |
Cambridge, UK
Royal Society of Chemistry
[2023]
|
| Schriftenreihe: | Food chemistry, function and analysis
No. 35 |
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | DE-19 URL des Erstveröffentlichers |
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