Food Health Nutrition, Technology, and Public Health

Nutritional Anthropology and public health research and programming have employed similar methodologies for decades; many anthropologists are public health practitioners while many public health practitioners have been trained as medical or biological anthropologists. Recognizing such professional c...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Format: Elektronisch E-Book
Sprache:English
Veröffentlicht: New York ; Oxford Berghahn Books [2017]
Schriftenreihe:Research Methods for Anthropological Studies of Food and Nutrition 3
Schlagworte:
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