Food for Health, Food for Wealth Ethnic and Gender Identities in British Iranian Communities
Food and eating practices are central to current sociological and anthropological concerns about the body, health, consumption, and identity. This study explores the importance of these themes as they intersect with processes of globalization and cultural production within a specific group of consum...
Gespeichert in:
1. Verfasser: | |
---|---|
Format: | Elektronisch E-Book |
Sprache: | English |
Veröffentlicht: |
New York ; Oxford
Berghahn Books
[2000]
|
Schriftenreihe: | Anthropology of Food Nutrition
3 |
Schlagworte: | |
Online-Zugang: | DE-1046 DE-1043 DE-858 DE-Aug4 DE-859 DE-860 DE-739 DE-473 URL des Erstveröffentlichers |
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