Advanced Analytical Techniques in Dairy Chemistry

Bibliographische Detailangaben

Hauptverfasser:	Gandhi, Kamal (VerfasserIn), Sharma, Neelima (VerfasserIn), Gautam, Priyae Brath (VerfasserIn), Sharma, Rajan (VerfasserIn), Mann, Bimlesh (VerfasserIn)
Körperschaft:	Indian Institute of Wheat and Barley Res (VerfasserIn)
Format:	Elektronisch E-Book
Sprache:	English
Veröffentlicht:	New York, NY Springer US 2022 New York, NY Springer
Ausgabe:	1st ed. 2022
Schriftenreihe:	Springer Protocols Handbooks
Schlagworte:	Agriculture Food Science Biological Techniques Food Chemistry Food Analysis Food science Biology—Technique Food—Analysis Chemistry
Online-Zugang:	UBR01 TUM01 URL des Erstveröffentlichers
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