Advanced Analytical Techniques in Dairy Chemistry

Advanced Analytical Techniques in Dairy Chemistry

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Gandhi, Kamal (VerfasserIn), Sharma, Neelima (VerfasserIn), Gautam, Priyae Brath (VerfasserIn), Sharma, Rajan (VerfasserIn), Mann, Bimlesh (VerfasserIn)
Körperschaft: Indian Institute of Wheat and Barley Res (VerfasserIn)
Format: Elektronisch E-Book
Sprache:English
Veröffentlicht: New York, NY Springer US 2022
New York, NY Springer
Ausgabe:1st ed. 2022
Schriftenreihe:Springer Protocols Handbooks
Schlagworte:
Agriculture
Food Science
Biological Techniques
Food Chemistry
Food Analysis
Food science
Biology—Technique
Food—Analysis
Chemistry
Online-Zugang:UBR01
TUM01
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