Food studies in Latin American literature perspectives on the gastronarrative

"Collection of essays analyzing a wide array of Latin American narratives through the lens of food studies"--

Bibliographische Detailangaben

Weitere Verfasser:	Aguila Carreño, Rocío del 1975- (HerausgeberIn), Miseres, Vanesa (HerausgeberIn)
Format:	Buch
Sprache:	English
Veröffentlicht:	Fayetteville The University of Arkansas Press 2021
Schriftenreihe:	Food and foodways
Schlagworte:	Ernährungsgewohnheit Nationalcharakter Literatur Nahrungsaufnahme > Motiv Lateinamerika Food in literature Latin American literature / History and criticism Food habits in literature National characteristics, Latin American, in literature Latin American literature Criticism, interpretation, etc Essays Literary criticism
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