Moderne Kellertechnik Neue und bewährte Verfahren

Moderne Kellertechniken im Überblick - Aktuelle Kellertechniken in kompakter Form erläutert - Von der Traubenlese über Traubenverarbeitung bis zu Most und Weinbehandlung - Mit wertvollen Hinweisen zu neueren Techniken In diesem Buch werden die aktuellen Kellertechniken, die für die Herstellung von W...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Schmidt, Oliver (VerfasserIn)
Format: Elektronisch E-Book
Sprache:German
Ausgabe:1st ed
Schlagworte:
Online-Zugang:DE-B1533
DE-1052
DE-860
DE-859
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