Foodways in Roman republican Italy

"Foodways in Roman Republican Italy explores the production, preparation, and consumption of food and drink in Republican Italy to illuminate the nature of cultural change during this period. Traditionally, studies of the cultural effects of Roman contact and conquest have focused on observing...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Banducci, Laura Marie 1983- (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: Ann Arbor University of Michigan Press [2021]
Schlagworte:
Online-Zugang:Inhaltsverzeichnis
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