Food fraud Lebensmittelbetrug : Fälle - Recht - Analysen - Massnahmen
[...] Das höchste Potential zur Prävention von Lebensmittelbetrug liegt vorrangig bei der herstellenden und verarbeitenden Lebensmittelunternehmen; nur sie können als Glied der Lebensmittelkette effektiv gegen Lebensmittelbetrug vorgehen. Ziel dieser Arbeit ist es deshalb, ein Konzept zu entwickeln,...
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| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
München
meyer.rechtsanwalts GmbH
Februar 2019
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