Ethics and the politics of food preprints of the 6th Congress of the European Society for Agricultural and Food Ethics, EurSAFE 2006, Oslo, Norway, June 22-24, 2006
Food has emerged as a political topic par excellence. It is increasingly involved in controversies at a transnational level, in relation to issues of access, dominance, trade and control in a shared global environment. At the same time, innovations in biotechnology and animal domestication have brou...
Gespeichert in:
| Körperschaft: | |
|---|---|
| Format: | Elektronisch Tagungsbericht E-Book |
| Sprache: | English |
| Veröffentlicht: |
Wageningen
Wageningen Academic Publishers
2006
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| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | URL des Erstveröffentlichers |
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