Food habits and consumption in developing countries manual for field studies
During the last decade the food and nutrition situation in developing countries has changed dramatically. For better or worse, urbanization and globalization have altered the diet and nutrition in both rural and urban areas. In many developing countries a persistent level of under nutrition exists b...
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Elektronisch E-Book |
| Sprache: | English |
| Veröffentlicht: |
Wageningen
Wageningen Academic Publishers
2006
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| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | URL des Erstveröffentlichers |
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