Know your food food ethics and innovation : EurSafe 2015 Cluj-Napoca, Romania 28-30 May 2015

Know your food food ethics and innovation : EurSafe 2015 Cluj-Napoca, Romania 28-30 May 2015

Weitere Versionen anzeigen (1)

Food production and consumption is no longer a traditional activity. Every day we make choices that influence not only our health, but also that of other living beings, and our planet. Our food cultures are changing rapidly. Do we still know our food? And if not, is that a bad thing? This book prese...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Körperschaft: European Society for Agricultural and Food Ethics Congress < 2015, Cluj-Napoca, Romania> (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Dumitras, Diana Elena (HerausgeberIn), Jitea, Ionel Mugurel (HerausgeberIn), Aerts, Stef (HerausgeberIn)
Format: Elektronisch E-Book
Sprache:English
Veröffentlicht: Wageningen Wageningen Academic Publishers 2015
Schlagworte:
Conference papers and proceedings / fast / (OCoLC)fst01423772
Conference papers and proceedings / lcgft
TECHNOLOGY & ENGINEERING / Food Science / bisacsh
Food industry and trade / Government policy / fast / (OCoLC)fst00930886
Food industry and trade / Moral and ethical aspects / fast / (OCoLC)fst00930905
Food industry and trade > Moral and ethical aspects > Congresses
Food supply > Quality control > Congresses
Food industry and trade > Government policy > Congresses
Ethik
Lebensmittelhandel
Lebensmittelindustrie
Konferenzschrift
Konferenzschrift > 2015 > Cluj-Napoca
Online-Zugang:URL des Erstveröffentlichers
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Wegen Wartungsarbeiten nicht verfügbar

Unser Bibliotheksverwaltungssystem ist momentan wegen Wartungsarbeiten nicht verfügbar.

Bestandes- und Verfügbarkeitsinformationen können momentan leider nicht angezeigt werden. Wir entschuldigen uns für die Umstände und stehen für weitere Fragen gerne zur Verfügung:

it.bib-wue@thws.de

Online

URL des Erstveröffentlichers

Ähnliche Einträge