Handbook of cholesterol biology, function and role in health and diseases

The handbook of cholesterol - biology, function and role in health and disease - gathers a substantial set of contributions supporting the modern view that dietary and blood cholesterols are safe or even beneficial in a balanced omega-6/3 fatty acids environment, whereas they may turn into unsafe or...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Watson, Ronald Ross (HerausgeberIn), Meester, Fabien De (HerausgeberIn)
Format: Elektronisch E-Book
Sprache:English
Veröffentlicht: Wageningen Wageningen Academic Publishers 2016
Schriftenreihe:Human health handbooks no. 11
Schlagworte:
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