Chūgoku ryōri to kingendai Nihon shoku to shikō no bunka kōryūshi
中国料理と近現代日本 食と嗜好の文化交流史
Gespeichert in:
| Weitere Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | Japanese |
| Veröffentlicht: |
Tōkyō
Keiō Gijuku Daigaku Shuppankai
2019nen 12gatsu 25nichi [25.12.2019]
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| Ausgabe: | Shohan |
| Schriftenreihe: | Keiō Gijuku Daigaku Higashiajia Kenkyūjo sōsho
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| Schlagworte: | |
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