Milk and dairy products in the medicine and culinary art of antiquity and early Byzantium (1st-7th centuries AD)

Milk and dairy products in the medicine and culinary art of antiquity and early Byzantium (1st-7th centuries AD)

Weitere Versionen anzeigen (1)

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	Rzeźnicka, Zofia (VerfasserIn), Kokoszko, Maciej 1962- (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	English
Veröffentlicht:	Łódź Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego 2020
Ausgabe:	First edition
Schriftenreihe:	Byzantina Lodziensia 38
Schlagworte:	Geschichte 1-700 Kuchnia (produkty mleczne) Mleko / konsumpcja / starożytność Mleko / zastosowanie w leczeniu / starożytność Produkty mleczne / konsumpcja / starożytność Odżywianie / starożytność Produkty mleczne / zastosowanie w leczeniu / starożytność Medizin Milchprodukt Milch Griechisch Byzantinisches Reich Römisches Reich
Online-Zugang:	Inhaltsverzeichnis Literaturverzeichnis Register // Gemischte Register Register // Ortsregister Abstract
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Milk and dairy products in the medicine and culinary art of antiquity and early Byzantium (1st-7th centuries AD)

Milk and dairy products in the medicine and culinary art of antiquity and early Byzantium (1st-7th centuries AD) von Rzeźnicka, Zofia, Kokoszko, Maciej 1962-

Veröffentlicht 2020

DE-20
DE-824

Elektronisch E-Book