History on our plate recipes from America's Dutch past for today's cook

"This volume-an updated, expanded edition of the cookbook companion to "Matters of Taste: Food and Drink in Seventeenth-Century Dutch Art and Life"-brings a sampling of historical Dutch cooking to the modern kitchen, offering delicious recipes for cookies and custards as well as savor...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Rose, Peter G. (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: Syracuse Syracuse University Press 2019
Ausgabe:First Edition
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