Das Lexikon der alten Gemüsesorten 800 Sorten - Geschichte, Merkmale, Anbau und Verwendung in der Küche

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Serena, Marianna (VerfasserIn), Suanjak, Michael (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Pedrazzetti, Franca 1977- (FotografIn), Brechbühl, Beat 1939- (FotografIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Aarau ; München AT Verlag 2018
Ausgabe:4. Auflage
Schlagworte:
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 c 4500
001 BV045562536
003 DE-604
005 00000000000000.0
007 t|
008 190417s2018 xx a||| d||| 00||| ger d
020 |a 9783038006206  |9 978-3-03800-620-6 
035 |a (OCoLC)1098190539 
035 |a (DE-599)BVBBV045562536 
040 |a DE-604  |b ger  |e rda 
041 0 |a ger 
049 |a DE-20 
082 0 |a 635.04703  |2 22/ger 
084 |a WN 8510  |0 (DE-625)151091:  |2 rvk 
084 |a WN 8880  |0 (DE-625)151100:  |2 rvk 
084 |a 640  |2 sdnb 
084 |a LAN 430f  |2 stub 
100 1 |a Serena, Marianna  |e Verfasser  |0 (DE-588)1050909364  |4 aut 
245 1 0 |a Das Lexikon der alten Gemüsesorten  |b 800 Sorten - Geschichte, Merkmale, Anbau und Verwendung in der Küche  |c Marianna Serena, Michael Suanjak (Texte), Franka Pedrazzetti, Beat Brechbühl (Fotografie) ; unter Mitarbeit von Nicole Egloff [und 4 weiteren] 
250 |a 4. Auflage 
264 1 |a Aarau ; München  |b AT Verlag  |c 2018 
300 |a 671 Seiten  |b Illustrationen 
336 |b txt  |2 rdacontent 
337 |b n  |2 rdamedia 
338 |b nc  |2 rdacarrier 
650 0 7 |a Gemüse  |0 (DE-588)4020069-3  |2 gnd  |9 rswk-swf 
650 0 7 |a Alte Sorte  |0 (DE-588)4502749-3  |2 gnd  |9 rswk-swf 
655 7 |0 (DE-588)4066724-8  |a Wörterbuch  |2 gnd-content 
689 0 0 |a Gemüse  |0 (DE-588)4020069-3  |D s 
689 0 1 |a Alte Sorte  |0 (DE-588)4502749-3  |D s 
689 0 |5 DE-604 
700 1 |a Suanjak, Michael  |e Verfasser  |0 (DE-588)1050909054  |4 aut 
700 1 |a Pedrazzetti, Franca  |d 1977-  |0 (DE-588)1050909615  |4 pht 
700 1 |a Brechbühl, Beat  |d 1939-  |0 (DE-588)119019418  |4 pht 
943 1 |a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-030946282 

Datensatz im Suchindex

_version_ 1819304525339557890
any_adam_object
author Serena, Marianna
Suanjak, Michael
author2 Pedrazzetti, Franca 1977-
Brechbühl, Beat 1939-
author2_role pht
pht
author2_variant f p fp
b b bb
author_GND (DE-588)1050909364
(DE-588)1050909054
(DE-588)1050909615
(DE-588)119019418
author_facet Serena, Marianna
Suanjak, Michael
Pedrazzetti, Franca 1977-
Brechbühl, Beat 1939-
author_role aut
aut
author_sort Serena, Marianna
author_variant m s ms
m s ms
building Verbundindex
bvnumber BV045562536
classification_rvk WN 8510
WN 8880
classification_tum LAN 430f
ctrlnum (OCoLC)1098190539
(DE-599)BVBBV045562536
dewey-full 635.04703
dewey-hundreds 600 - Technology (Applied sciences)
dewey-ones 635 - Garden crops (Horticulture)
dewey-raw 635.04703
dewey-search 635.04703
dewey-sort 3635.04703
dewey-tens 630 - Agriculture and related technologies
discipline Biologie
Agrar-/Forst-/Ernährungs-/Haushaltswissenschaft / Gartenbau
edition 4. Auflage
format Book
fullrecord <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>01649nam a2200433 c 4500</leader><controlfield tag="001">BV045562536</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">00000000000000.0</controlfield><controlfield tag="007">t|</controlfield><controlfield tag="008">190417s2018 xx a||| d||| 00||| ger d</controlfield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">9783038006206</subfield><subfield code="9">978-3-03800-620-6</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)1098190539</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)BVBBV045562536</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rda</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">ger</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-20</subfield></datafield><datafield tag="082" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">635.04703</subfield><subfield code="2">22/ger</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">WN 8510</subfield><subfield code="0">(DE-625)151091:</subfield><subfield code="2">rvk</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">WN 8880</subfield><subfield code="0">(DE-625)151100:</subfield><subfield code="2">rvk</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">640</subfield><subfield code="2">sdnb</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">LAN 430f</subfield><subfield code="2">stub</subfield></datafield><datafield tag="100" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Serena, Marianna</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="0">(DE-588)1050909364</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Das Lexikon der alten Gemüsesorten</subfield><subfield code="b">800 Sorten - Geschichte, Merkmale, Anbau und Verwendung in der Küche</subfield><subfield code="c">Marianna Serena, Michael Suanjak (Texte), Franka Pedrazzetti, Beat Brechbühl (Fotografie) ; unter Mitarbeit von Nicole Egloff [und 4 weiteren]</subfield></datafield><datafield tag="250" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">4. Auflage</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">Aarau ; München</subfield><subfield code="b">AT Verlag</subfield><subfield code="c">2018</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">671 Seiten</subfield><subfield code="b">Illustrationen</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Gemüse</subfield><subfield code="0">(DE-588)4020069-3</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Alte Sorte</subfield><subfield code="0">(DE-588)4502749-3</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="655" ind1=" " ind2="7"><subfield code="0">(DE-588)4066724-8</subfield><subfield code="a">Wörterbuch</subfield><subfield code="2">gnd-content</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Gemüse</subfield><subfield code="0">(DE-588)4020069-3</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="1"><subfield code="a">Alte Sorte</subfield><subfield code="0">(DE-588)4502749-3</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Suanjak, Michael</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="0">(DE-588)1050909054</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Pedrazzetti, Franca</subfield><subfield code="d">1977-</subfield><subfield code="0">(DE-588)1050909615</subfield><subfield code="4">pht</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Brechbühl, Beat</subfield><subfield code="d">1939-</subfield><subfield code="0">(DE-588)119019418</subfield><subfield code="4">pht</subfield></datafield><datafield tag="943" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-030946282</subfield></datafield></record></collection>
genre (DE-588)4066724-8 Wörterbuch gnd-content
genre_facet Wörterbuch
id DE-604.BV045562536
illustrated Illustrated
indexdate 2024-12-24T07:06:32Z
institution BVB
isbn 9783038006206
language German
oai_aleph_id oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-030946282
oclc_num 1098190539
open_access_boolean
owner DE-20
owner_facet DE-20
physical 671 Seiten Illustrationen
publishDate 2018
publishDateSearch 2018
publishDateSort 2018
publisher AT Verlag
record_format marc
spelling Serena, Marianna Verfasser (DE-588)1050909364 aut
Das Lexikon der alten Gemüsesorten 800 Sorten - Geschichte, Merkmale, Anbau und Verwendung in der Küche Marianna Serena, Michael Suanjak (Texte), Franka Pedrazzetti, Beat Brechbühl (Fotografie) ; unter Mitarbeit von Nicole Egloff [und 4 weiteren]
4. Auflage
Aarau ; München AT Verlag 2018
671 Seiten Illustrationen
txt rdacontent
n rdamedia
nc rdacarrier
Gemüse (DE-588)4020069-3 gnd rswk-swf
Alte Sorte (DE-588)4502749-3 gnd rswk-swf
(DE-588)4066724-8 Wörterbuch gnd-content
Gemüse (DE-588)4020069-3 s
Alte Sorte (DE-588)4502749-3 s
DE-604
Suanjak, Michael Verfasser (DE-588)1050909054 aut
Pedrazzetti, Franca 1977- (DE-588)1050909615 pht
Brechbühl, Beat 1939- (DE-588)119019418 pht
spellingShingle Serena, Marianna
Suanjak, Michael
Das Lexikon der alten Gemüsesorten 800 Sorten - Geschichte, Merkmale, Anbau und Verwendung in der Küche
Gemüse (DE-588)4020069-3 gnd
Alte Sorte (DE-588)4502749-3 gnd
subject_GND (DE-588)4020069-3
(DE-588)4502749-3
(DE-588)4066724-8
title Das Lexikon der alten Gemüsesorten 800 Sorten - Geschichte, Merkmale, Anbau und Verwendung in der Küche
title_auth Das Lexikon der alten Gemüsesorten 800 Sorten - Geschichte, Merkmale, Anbau und Verwendung in der Küche
title_exact_search Das Lexikon der alten Gemüsesorten 800 Sorten - Geschichte, Merkmale, Anbau und Verwendung in der Küche
title_full Das Lexikon der alten Gemüsesorten 800 Sorten - Geschichte, Merkmale, Anbau und Verwendung in der Küche Marianna Serena, Michael Suanjak (Texte), Franka Pedrazzetti, Beat Brechbühl (Fotografie) ; unter Mitarbeit von Nicole Egloff [und 4 weiteren]
title_fullStr Das Lexikon der alten Gemüsesorten 800 Sorten - Geschichte, Merkmale, Anbau und Verwendung in der Küche Marianna Serena, Michael Suanjak (Texte), Franka Pedrazzetti, Beat Brechbühl (Fotografie) ; unter Mitarbeit von Nicole Egloff [und 4 weiteren]
title_full_unstemmed Das Lexikon der alten Gemüsesorten 800 Sorten - Geschichte, Merkmale, Anbau und Verwendung in der Küche Marianna Serena, Michael Suanjak (Texte), Franka Pedrazzetti, Beat Brechbühl (Fotografie) ; unter Mitarbeit von Nicole Egloff [und 4 weiteren]
title_short Das Lexikon der alten Gemüsesorten
title_sort das lexikon der alten gemusesorten 800 sorten geschichte merkmale anbau und verwendung in der kuche
title_sub 800 Sorten - Geschichte, Merkmale, Anbau und Verwendung in der Küche
topic Gemüse (DE-588)4020069-3 gnd
Alte Sorte (DE-588)4502749-3 gnd
topic_facet Gemüse
Alte Sorte
Wörterbuch
work_keys_str_mv AT serenamarianna daslexikonderaltengemusesorten800sortengeschichtemerkmaleanbauundverwendunginderkuche
AT suanjakmichael daslexikonderaltengemusesorten800sortengeschichtemerkmaleanbauundverwendunginderkuche
AT pedrazzettifranca daslexikonderaltengemusesorten800sortengeschichtemerkmaleanbauundverwendunginderkuche
AT brechbuhlbeat daslexikonderaltengemusesorten800sortengeschichtemerkmaleanbauundverwendunginderkuche