Bioactive seaweeds for food applications natural ingredients for healthy diets
Bioactive Seaweed Substances for Functional Food Applications: Natural Ingredients for Healthy Diets presents various types of bioactive seaweed substances and introduces their applications in functional food products. Presenting summaries of the substances derived from seaweed, this book systematic...
Gespeichert in:
| Format: | Elektronisch E-Book |
|---|---|
| Sprache: | English |
| Veröffentlicht: |
[Place of publication not identified]
ELSEVIER ACADEMIC Press
2018
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| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | DE-1046 URL des Erstveröffentlichers URL des Erstveröffentlichers URL des Erstveröffentlichers |
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