Yogurt in health and disease prevention
"Yogurt in Health and Disease Prevention examines the mechanisms by which yogurt, an important source of micro- and macronutrients, impacts human nutrition, overall health, and disease. Topics covered include yogurt consumption's impact on overall diet quality, allergic disorders, gastroin...
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Format: | Elektronisch E-Book |
Sprache: | English |
Veröffentlicht: |
London
Academic Press, an imprint of Elsevier
2017
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Online-Zugang: | DE-1046 URL des Erstveröffentlichers |
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