Wine tasting

From OIV-award-winning author, Ronald S. Jackson, Wine Tasting: A Professional Handbook, Third Edition, is an essential guide for any professional or serious connoisseur seeking to understand both the theory and practice of wine tasting. From techniques for assessing wine properties and quality, inc...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Jackson, Ron. S (VerfasserIn)
Format: Elektronisch E-Book
Sprache:English
Veröffentlicht: [Place of publication not identified] Elservier Academic Press 2017
Ausgabe:3rd revised edition
Schlagworte:
Online-Zugang:DE-1046
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