Kiel kocht Lebensmittelerzeugung, Ernährung und Esskultur im 19. und 20. Jahrhundert

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	Tillmann, Doris 1958- (VerfasserIn), Freche, Julian 1985- (VerfasserIn), Kinzler, Sonja 1975- (VerfasserIn), Scherreiks, Sandra 1971- (VerfasserIn), Seiler-Kroll, Katrin 1975- (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Friedemann, Matthias 1961- (FotografIn)
Format:	Tagungsbericht Buch
Sprache:	German
Veröffentlicht:	Kiel Ludwig [2018]
Schlagworte:	Geschichte 1820-1989 Lebensmittelversorgung Volkskunde Ess- und Trinksitte Ernährungsgewohnheit Kiel Ausstellungskatalog Ausstellungskatalog > Kieler Stadt- und Schifffahrtsmseum > 2018.11.25-2019.06.09 > Kiel
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