Food history almanac over 1,300 years of world culinary history, culture, and social influence

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Clarkson, Janet 1947- (VerfasserIn)
Format: Elektronisch E-Book
Sprache:English
Veröffentlicht: Lanham, Maryland Rowman & Littlefield [2014]
Schriftenreihe:Rowman & Littlefield studies in food and gastronomy
Schlagworte:
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Wegen Wartungsarbeiten nicht verfügbar

Unser Bibliotheksverwaltungssystem ist momentan wegen Wartungsarbeiten nicht verfügbar.

Bestandes- und Verfügbarkeitsinformationen können momentan leider nicht angezeigt werden. Wir entschuldigen uns für die Umstände und stehen für weitere Fragen gerne zur Verfügung:

it.bib-wue@thws.de