Current developments in biotechnology and bioengineering current advances in solid-state fermentation
Current Developments in Biotechnology and Bioengineering: Current Advances in Solid-State Fermentation provides knowledge and information on solid-state fermentation involving the basics of microbiology, biochemistry, molecular biology, genetics and principles of genetic engineering, metabolic engin...
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| Weitere Verfasser: | , , |
|---|---|
| Format: | Elektronisch E-Book |
| Sprache: | English |
| Veröffentlicht: |
Amsterdam
Elsevier
2017
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| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | FLA01 URL des Erstveröffentlichers |
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