Lösungen der Rechenaufgaben zum Buch: Systemgastronomie, kompetent in Ausbildung und Beruf Rechenwege, Zwischenergebnisse und Endergebnisse für die Rechenaufgaben der Kapitel 2 bis 18, die Rechenaufgaben der lernfeldorientierten Aufgaben in Kapitel 19

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Schopohl, Michael (VerfasserIn), Wefers, Heinz-Peter (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Hamburg Handwerk und Technik 2014
Schriftenreihe:Gastronomie, Systemgastronomie
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