Microbial Carotenoids from Bacteria and Microalgae Methods and Protocols
Carotenoids are a family of yellow to orange-red terpenoid pigments synthesized by photosynthetic organisms and many bacteria and fungi. They have beneficial health effects protecting against oxidative damage and may be responsible for the colours associated with plants and animals. In Microbial Car...
Gespeichert in:
| Weitere Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Elektronisch E-Book |
| Sprache: | English |
| Veröffentlicht: |
Totowa, NJ
Humana Press
2012
|
| Schriftenreihe: | Methods in Molecular Biology, Methods and Protocols
892 |
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | UBR01 TUM01 URL des Erstveröffentlichers |
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