Ceviche, mein Lieblingsgericht aus Peru
"Dokumentarische Hommage an die peruanische Küche. Im Gespräch mit Chefköchen, Archäologen und Anthropologen spürt der Film dem Ursprung des Ceviche nach, einer alten Seefahrerspeise aus mariniertem rohem Fisch, die mittlerweile eine Delikatesse aus dem Pazifikland ist. Dabei gelingt ihm ein un...
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| 1. Verfasser: | |
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| Weitere Verfasser: | , , |
| Format: | Video Software |
| Sprache: | Spanish |
| Veröffentlicht: |
[München]
Cine Global Filmverleih
[2017]
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| Schriftenreihe: | Cinespañol 6
1 |
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Klappentext |
| Tags: |
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