A history of food culture in China

"Since the 1980s, China has developed a broader and deeper connection with the world. One of the most intriguing aspects of Chinese culture is its rich cuisine and fascinating cooking. China is a nation with a long history of food culture, and food has become an essential part of Chinese cultur...

Ausführliche Beschreibung

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Zhao, Rongguang (VerfasserIn)
Format: Elektronisch E-Book
Sprache:English
Veröffentlicht: New York, NY SCPG Publishing Corporation c2015
Schlagworte:
Online-Zugang:DE-92
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A history of food culture in China von Zhao, Rongguang 1948-

Veröffentlicht 2015
Buch