Eating out social differentiation, consumption, and pleasure

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Eating Out, first published in 2000, is a fascinating study of the consumption of food outside the home, based on extensive original research carried out in England in the 1990s. Reflecting the explosion of interest in food, ranging from food scares to the national obsession with celebrity chefs, th...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Warde, Alan (VerfasserIn)
Format: Elektronisch E-Book
Sprache:English
Veröffentlicht: Cambridge Cambridge University Press 2000
Schlagworte:
Alltag, Brauchtum
Gesellschaft
Food habits / England
Restaurants / Social aspects / England
Consumer behavior / England
Verbraucherverhalten
Restaurant
Essgewohnheit
Soziologie
England / Social life and customs
Großbritannien
Online-Zugang:DE-12
DE-473
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