Seaweed sustainability food and non-food applications
Seaweed Sustainability: Food and Non-Food Applications is the only evidence-based resource that offers an abundance of information on the applications of seaweed as a solution to meet an increasing global demand for sustainable food source. The book uncovers seaweed potential and describes the vario...
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| Weitere Verfasser: | , |
|---|---|
| Format: | Elektronisch E-Book |
| Sprache: | English |
| Veröffentlicht: |
Amsterdam [u.a.]
Elsevier AP
2015
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| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | FAW01 FFW01 URL des Erstveröffentlichers |
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