Maize for the Gods unearthing the 9,000-year history of corn

"Maize is the world's most productive food and industrial crop--grown in more than 160 countries and on every continent except Antarctica. Maize for the Gods brings together new research by archaeologists, archaeobotanists, plant geneticists, and a host of other specialists as they trace t...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Blake, Michael 1953- (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: Oakland University of California Press [2015]
Schlagworte:
Online-Zugang:Inhaltsverzeichnis
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