Gotham Chop Suey über den Transfer chinesischen Essens in New York vor 1940

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Weishaupt, Sonja 1980- (VerfasserIn)
Format: Abschlussarbeit Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Münster [u.a.] Waxmann 2015
Schriftenreihe:Kieler Studien zur Volkskunde und Kulturgeschichte 11
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