Hydrocolloids [based on the presentations given at Osaka City University International Symposium 98 - joint meeting with the 4th International Conference on Hydrocolloids - held on 4 - 10 October 1998 in Osaka]
Gespeichert in:
| Weitere Verfasser: | |
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| Format: | Elektronisch Tagungsbericht E-Book |
| Sprache: | English |
| Veröffentlicht: |
Amsterdam
Elsevier
2000
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| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | DE-188 URL des Erstveröffentlichers |
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| Beschreibung: | 1 Online-Ressource (2 volume) |
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| ISBN: | 9780444501783 0444501789 0080534295 9780080534299 |