The Insect cookbook food for a sustainable planet

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	Huis, Arnold van 1946- (VerfasserIn), Gurp, Henk van (VerfasserIn), Dicke, Marcel (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	English
Veröffentlicht:	New York Columbia University Press 2014
Ausgabe:	Engl.-language ed.
Schriftenreihe:	Arts and traditions of the table : perspectives on culinary history
Schlagworte:	Insekten Essbare Kleinsttiere
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