Langenscheidt Fachwörterbuch Gastronomie Französisch deutsch - französisch ; französisch - deutsch
Inhalt: Rund 22.000 Stichwörter, Wendungen und Übersetzungen. - Fachgebiete: Restaurantwesen, Zubereitungs- und Kochtechniken, Zutaten, Gewürze, Früchte- und Gemüsesorten, Fischarten, Speisen und Getränke u.v.m.
Gespeichert in:
| Hauptverfasser: | , |
|---|---|
| Format: | Elektronisch E-Book |
| Sprache: | German French |
| Veröffentlicht: |
München [u.a.]
Langenscheidt
[2009]
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| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | BSB01 FHA01 FHN01 FWS01 FWS02 Volltext |
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