Langenscheidt Fachwörterbuch Gastronomie Französisch deutsch - französisch ; französisch - deutsch

Inhalt: Rund 22.000 Stichwörter, Wendungen und Übersetzungen. - Fachgebiete: Restaurantwesen, Zubereitungs- und Kochtechniken, Zutaten, Gewürze, Früchte- und Gemüsesorten, Fischarten, Speisen und Getränke u.v.m.

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Kerndter, Françoise (VerfasserIn), Kerndter, Fritz 1933- (VerfasserIn)
Format: Elektronisch E-Book
Sprache:German
French
Veröffentlicht: München [u.a.] Langenscheidt [2009]
Schlagworte:
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