Berechnungs-Software Bestimmung der eingesetzten Mengen von wertbestimmenden Zutaten in Back- und Teigwaren
Gespeichert in:
| Hauptverfasser: | , , |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Hamburg
Behr
2004
|
| Ausgabe: | 1. Aufl. |
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