Metabolic issues of clinical nutrition

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As widely spread health problems related to over- and undernutrition have grown nowadays to an epidemic extent and even prevail over infectious diseases, a better knowledge of the metabolic basis of clinical nutrition has become essential. The extremes of the nutritional spectrum, undernutrition and...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Allison, Simon P. (HerausgeberIn), Go, Vay Liang W. (HerausgeberIn)
Format: Elektronisch E-Book
Sprache:English
Veröffentlicht: Basel Karger 2004
Schriftenreihe:Nestlé nutrition workshop series / Clinical & performance programme Vol. 9
Schlagworte:
Nutrition
Metabolism
Clinical Nutrition
Diabetes
Dietetics
Endocrinology
Gastroenterology
Intensive Care
Metabolic Diseases
Obesity
Public Health
Stoffwechselkrankheit
Ernährung
Konferenzschrift > 2003 > Bangkok
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