Ernährungswende Trends und Entwicklungen von Ernährung im Alltag ; Ergebnisse einer Literaturrecherche ; ["Ernährungswende - Strategien für sozial-ökologische Transformationen im gesellschaftlichen Handlungsfeld Umwelt-Ernährung-Gesundheit" ist ein Verbundvorhaben des Forschungsverbunds ökoforum unter der Leitung des Öko-Instituts]

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Bibliographische Detailangaben
Format: Buch
Sprache:Undetermined
Veröffentlicht: Frankfurt am Main Inst. für sozial-ökologische Forschung (ISOE)
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