Kulturelle Bestimmung der Bifidobakterienkeimzahl in Milchprodukten ein Leitfaden zur Standardisierung quantitativer mikrobiologischer Methoden
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Saarbrücken
Südwestdeutscher Verlag für Hochschulschriften
2009
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| Schlagworte: | |
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