Hygiene-Richtlinien für Großküchen in der Gemeinschaftsverpflegung Empfehlungen des Bundesfachverbandes Großküchen e.V. [Hauptbd.]

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Körperschaft: Bundesfachverband Großküchen, Werksküchen, Kasinos, Kantinen und Sonstige Soziale Verpflegungsbetriebe Fachausschuß Hygiene (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Hirte, Roswitha (MitwirkendeR)
Format: Nachschlagewerke
Sprache:German
Veröffentlicht: Hamburg Behr 1986
Schlagworte:
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Wegen Wartungsarbeiten nicht verfügbar

Unser Bibliotheksverwaltungssystem ist momentan wegen Wartungsarbeiten nicht verfügbar.

Bestandes- und Verfügbarkeitsinformationen können momentan leider nicht angezeigt werden. Wir entschuldigen uns für die Umstände und stehen für weitere Fragen gerne zur Verfügung:

it.bib-wue@thws.de